和洋折衷コース:笑顔をよぶ、贅沢な1番人気のコース。

大人数のパーティーでは、お招きするゲストの年齢も様々。そんな中、和洋折衷コースであれば、ご年齢にあわせてお楽しみ頂けるのが特徴です。
見た目も華やかで、婚礼料理にふさわしく、ボリュームも満足のいく1番人気のコース。季節感も取り入れ、順に運ばれてくるお料理は変化に富み、必ずご満足頂けます。

ノーブル

NOBLE16,500円(サ込税別)

※季節・仕入状況により、器・料理内容が変わる場合がございます。

【洋食】

  • 海老とスモークサーモンのタルト
  • キノコのポタージュ カプチーノ仕立て
  • フォアグラのブリック包み 西洋ゴボウ添え
  • ロブスターのピストソース
  • 鳥取産牛ヘレ肉のパイ包み焼き
  • グリーンサラダ クレソン添え
  • メロン
  • コーヒー

【和食】

御先附け 祝天神豆腐、黒豆金箔、琥珀独活
御祝儀肴 数の子、昆布巻き、海老艶煮・土佐酢ジュレ・ランプフィッシュキャビア、鯛の子旨煮、焼き姫竹味噌漬け、真鯛けんちん焼き
御造里 鯛松皮、鮪、鳥賊、牡丹海老
御蒸し物 鱶鰭茶碗蒸し
御寿司 鮪、鯛、海老

シャルム

CHARME14,300円(サ込税別)

※季節・仕入状況により、器・料理内容が変わる場合がございます。

【洋食】

  • 蟹とサーモンのシャルロット仕立て
  • コンソメスープ タピオカ真珠入り
  • ロブスターのフリカッセ 添え野菜 ハーブドレッシング
  • 牛ヘレ肉のソテー ベアネーズグラタン
  • グリーンサラダ アーモンド添え
  • メロン
  • コーヒー

【和食】

御先附け 祝天神豆腐、黒豆金箔、琥珀独活
御祝儀肴 数の子、昆布巻き、鯛の子旨煮、焼き姫竹味噌漬け、海老艶煮・土佐酢ジュレ、ランプフィッシュキャビア、真鯛けんちん焼き
御造里 鯛松皮、鮪、鳥賊、甘海老
御蒸し物 鱶鰭茶碗蒸し
御寿司 鮪、鯛、海老

プレジール

PLAISIR12,100円(サ込税別)

※季節・仕入状況により、器・料理内容が変わる場合がございます。

【洋食】

  • スモークサーモン パパイヤ添え
  • 西洋かぼちゃのクリームスープ きのこ入り
  • ロブスターの野菜入りオーロラ仕上げ
  • ローストビーフ 赤ワインソース
  • グリーンサラダ
  • メロン
  • コーヒー
【和食】

御先附け 祝天神豆腐、黒豆金箔、琥珀独活
御造里 鯛松皮、鮪、鳥賊、甘海老
御蒸し物 茶碗蒸し
御寿司 鮪、鯛、海老